Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Fast food, Pollo Frito, muslo, sólo la carne, piel y empanado removidos.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	64.96 g	64.96%
La energía (calorías)	178 kcal
Energía (julios)	747 kJ
Proteína	23.21 g	23.21%
lípido total (grasa)	9.41 g	9.41%
Ceniza	2.18 g	2.18%
Hidratos de carbono, por diferencia	0.24 g	0.24%
Fibra, dietética total	0 g
Azúcares, total de	0 g
Calcio, Ca	24 mg	0.02%
Hierro, Fe	0.91 mg
El magnesio, Mg	21 mg	0.02%
El fósforo, P	206 mg	0.21%
Potasio, K	248 mg	0.25%
Sodio, Na	577 mg	0.58%
Zinc, Zn	1.94 mg
Cobre, Cu	0.086 mg
El manganeso, Mn	0.046 mg
El selenio, Se	30.2 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	0.095 mg
Riboflavina	0.337 mg
La niacina	5.725 mg	0.01%
Ácido pantoténico	1.205 mg
La vitamina B-6	0.2 mg
El folato, el total de	12 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	12 µg
El folato, DFE	12 µg
La colina, el total de	117.3 mg	0.12%
betaína	12.7 mg	0.01%
Vitamina B12	0.5 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	12 µg
retinol	12 µg
Caroteno, beta	0 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	40 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	0 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.37 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
Tocoferol, beta	0 mg
Tocoferol, gamma	0.17 mg
Tocoferol, delta	0 mg
El tocotrienol, alfa	0 mg
Tocotrienol, beta	0.02 mg
Tocotrienol, gamma	0 mg
Tocotrienol, delta	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0.2 µg
Vitamina D	8 IU
La vitamina K (filoquinona)	0 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	2.484 g	2.48%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0.001 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0.001 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.002 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.004 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.054 g	0.05%
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0.007 g	0.01%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	1.821 g	1.82%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.012 g	0.01%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.558 g	0.56%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.011 g	0.01%
22: 0 ácido graso saturado	0.008 g	0.01%
24: 0 ácidos grasos saturados	0.004 g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	3.908 g	3.91%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0.017 g	0.02%
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.486 g	0.49%
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso	0.482 g	0.48%
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado	0.004 g
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0.009 g	0.01%
18: 1 indiferenciada	3.328 g	3.33%
18: 1 cis	3.284 g	3.28%
18: 1 trans	0.044 g	0.04%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.059 g	0.06%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0.004 g
22: 1 c de ácido graso saturado	0.004 g
22: 1 t de ácido graso saturado	0 g
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados	0.005 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.543 g	1.54%
18: 2 indiferenciada	1.31 g	1.31%
18: 2 n-6 c, c	1.289 g	1.29%
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)	0.008 g	0.01%
18: 2 t no definida además	0.012 g	0.01%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.098 g	0.10%
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	0.094 g	0.09%
18: 3 n-6 c, c, c	0.004 g
18: 3i	0 g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0.001 g
20: 2 n-6 c, c	0.011 g	0.01%
20: 3 indiferenciada	0.023 g	0.02%
20: 3 n-3	0.001 g
20: 3 n-6	0.022 g	0.02%
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.071 g	0.07%
20: 5 n-3 (EPA)	0.002 g
22: 4 Los ácidos grasos poliinsaturados	0.017 g	0.02%
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0.006 g	0.01%